MONTEBELLO - 15 años - Équilibre - Garrafa en estuche con vasos - 47,2%<\/strong><\/span><\/p>
El ron Montebello<\/strong> es un ron agrícola excepcional<\/strong> elaborado por la renombrada destilería Carrère<\/strong> ubicada en Petit-Bourg en Guadalupe<\/strong>, una región emblemática de la producción de ron de alta gama. Esta destilería, comúnmente llamada destilería Montebello, toma su nombre desde 1975 del barrio donde está situada. Fundada en 1930 por la familia Dolomie<\/strong>, perpetúa una tradición familiar arraigada en el saber ancestral. Desde diciembre de 2011, Grégory y Dominique Marsolle<\/strong> aseguran con pasión la continuidad e innovación de esta casa histórica.<\/p>
Comprometida con el respeto al medio ambiente, la destilería Montebello adoptó desde 2012 un enfoque eco-responsable valorizando la totalidad de los desechos derivados del triturado de la caña de azúcar. En particular, utiliza el bagazo seco – residuo fibroso de la caña – como fuente de energía para alimentar con vapor las prensas de trituración, reduciendo así su huella de carbono.<\/p>
Para garantizar una calidad óptima, la destilería selecciona exclusivamente cañas de azúcar cosechadas a mano<\/strong>, procedentes de los terroirs volcánicos únicos de Petit-Bourg, Goyave, Basse-Terre, Lamentin y Sainte-Rose. Este método tradicional, asociado a un proceso raro en el Caribe que aún utiliza máquinas de vapor<\/strong>, confiere al ron Montebello un carácter auténtico, complejo y refinado.<\/p>
Équilibre<\/strong> es una edición muy limitada de solo 623 botellas numeradas<\/strong>. Este ron excepcional fue embotellado el 7 de febrero de 2002 y envejeció pacientemente durante 15 años en barriles de roble de 350 litros<\/strong>, desarrollando aromas profundos y una perfecta armonía en boca. Cada botella se presenta cuidadosamente en un elegante estuche acompañado de dos vasos de degustación especialmente diseñados<\/strong> para revelar toda la finura de este ron agrícola excepcional.<\/p>
Descubra esta joya de los espirituosos de Guadalupe en Clos des Spiritueux<\/strong>, su especialista en rones agrícolas premium y raros, donde tradición, calidad y pasión se unen para ofrecerle una experiencia de degustación inolvidable.<\/p>