ARDBEG - Scorch (utan låda) - 46%
Ardbeg är ett ikoniskt destilleri beläget på ön Islay i Skottland, känt världen över för att producera whiskys med intensivt torviga och unika smaker. Detta historiska destilleri, ett av de äldsta på ön, förkroppsligar konsten att göra torvwhisky med oöverträffad aromatisk djup. Ardbeg är också känt för att ha innovativt lagrat whisky på kosmisk nivå: 2011 var det först med att skicka en del av sin produktion till Internationella rymdstationen för att studera effekterna av viktlöshet på smakutvecklingen, vilket markerade en revolutionerande milstolpe i whiskyns historia.
Ardbegs produktion på denna plats går tillbaka till 1798, med den första kommersiella lanseringen 1815, samma år som dess välkända granne Laphroaig. Snabbt uppskattad bidrog dess whisky i stor utsträckning till att berika blends innan den från 1838 upplevde flera ägarbyten och ekonomiska svårigheter, vilket ledde till dess stängning 1981. Destilleriet öppnade delvis igen 1989, innan en fullständig återupplivning 1997 tack vare förvärvet av Glenmorangie-gruppen, som i sin tur är en del av den prestigefyllda franska lyxgruppen LVMH. Idag är Ardbeg en global referens vars produktion kombinerar hantverkstradition och ständig innovation.
Ardbegs två traditionella pot stills producerar cirka en miljon liter alkohol varje år, exklusivt tillgänglig som Single Malt. Lagringen sker huvudsakligen i amerikanska Bourbon-fat, kompletterat med mognad i Sherry-fat som tillför komplexitet och rikedom. Karakteriserad av en kraftfull torvighet som överstiger 50-55 ppm, utmärker sig Ardbeg whisky genom en subtil balans mellan rökiga, kryddiga toner och en lätt sötma, samtidigt som den behåller en maritim friskhet typisk för Islay, men utan den jodiga syran som finns hos vissa av dess grannar.
Scorch är en exklusiv limiterad utgåva skapad för att fira den traditionella "Ardbeg Day" 2021. Denna whisky hyllar den legendariska draken som blåser de intensiva smakerna från Islay, med en särskild lagring i amerikanska ekfat ex-Bourbon som är speciellt upphettade vid hög temperatur för att frigöra mycket kraftfulla rökiga och träiga aromer. Resultatet är en whisky som är lika djärv som raffinerad, reserverad för älskare av starka sensationer och markerad karaktär.
Intensivt torvig (+50-55 ppm)
Flaska säljs utan låda eller presentpåse
Upptäck denna sällsynta pärla på Clos des Spiritueux, din oumbärliga referens för onlineköp av sällsynta whiskys och samlarspirituoser, med expertservice och snabb leverans över hela Frankrike. Njut av ett unikt urval, oklanderlig kvalitet och autentiska skatter från de bästa hantverksdestillatörerna som Ardbeg.