ARDBEG - Scorch (sem caixa) - 46%
Ardbeg é uma destilaria icônica localizada na ilha de Islay, na Escócia, reconhecida mundialmente pela produção de whiskies com sabores intensamente turfados e únicos. Esta destilaria histórica, uma das mais antigas da ilha, personifica a arte do whisky turfado com uma profundidade aromática incomparável. Ardbeg também é famosa por ter inovado o envelhecimento do whisky em escala cósmica: em 2011, foi a primeira a enviar parte de sua produção para a Estação Espacial Internacional para estudar os efeitos da ausência de gravidade na evolução dos sabores, marcando um marco revolucionário na história do whisky.
A produção da Ardbeg neste local remonta a 1798, com a primeira comercialização em 1815, o mesmo ano que seu vizinho renomado, Laphroaig. Rapidamente apreciado, seu whisky contribuiu amplamente para enriquecer os blends antes de passar, a partir de 1838, por várias mudanças de propriedade e dificuldades financeiras, levando ao seu fechamento em 1981. A destilaria reabriu parcialmente em 1989, antes de um renascimento completo em 1997, graças à aquisição pelo grupo Glenmorangie, que por sua vez faz parte do prestigiado grupo francês de luxo LVMH. Hoje, Ardbeg é uma referência mundial cuja produção combina tradição artesanal e inovação constante.
Os dois alambiques tradicionais da Ardbeg produzem cerca de um milhão de litros de álcool por ano, disponível exclusivamente em Single Malt. O envelhecimento ocorre principalmente em barris de Bourbon americanos, complementado por uma maturação em barris de Xerez que adicionam complexidade e riqueza. Caracterizado por uma turfa poderosa que ultrapassa 50-55 ppm, o whisky Ardbeg se destaca por um equilíbrio sutil entre notas defumadas, picantes e uma leve doçura, mantendo uma frescura marítima típica de Islay, mas sem a acidez iodada presente em alguns de seus vizinhos.
Scorch é uma edição limitada exclusiva criada para celebrar o tradicional "Ardbeg Day" em 2021. Este whisky presta homenagem ao lendário dragão que sopra os sabores intensos de Islay, com um envelhecimento especial em barris de carvalho americano ex-Bourbon especialmente aquecidos em alta temperatura para liberar aromas defumados e amadeirados muito potentes. O resultado é um whisky tão ousado quanto refinado, reservado para os amantes de sensações fortes e caráter marcante.
Intensamente turfado (+50-55 ppm)
Garrafa vendida sem caixa ou saco de apresentação
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