VAN WINKLE - 13 anni - Family Reserve dalla riserva privata di Pappy Van Winkle - 47,80%
Pappy Van Winkle's Family Reserve è un marchio prestigioso di Bourbon riconosciuto a livello mondiale, appartenente alla società "Old Rip Van Winkle Distillery". Questo bourbon eccezionale è distillato e imbottigliato dal 2002 dal gruppo Sazerac presso la famosa Distilleria Buffalo Trace situata a Frankfort, Kentucky, epicentro storico del Bourbon americano. La storia inizia nel 1893 quando Julian "Pappy" Van Winkle Sr., a soli 18 anni, iniziò la sua carriera come venditore presso W.L. Weller & Sons, un rinomato grossista di alcolici. Quindici anni dopo, lui e un socio acquistarono l'azienda, ponendo le basi per un'eredità unica. Nel 1910 acquisirono la distilleria A. Ph. Stitzel a Louisville, Kentucky, fondata nel 1872 e specializzata nel whiskey "Sour Mash". Dopo una pausa imposta dal Proibizionismo, il marchio Van Winkle fu reintrodotto sul mercato nel 1972 prima di essere temporaneamente abbandonato nel 1991. Questo bourbon artigianale è principalmente prodotto con mais di alta qualità e invecchiato in botti nuove di rovere americano tostate, un metodo tradizionale che garantisce una complessità aromatica notevole. La sua particolarità risiede nell'uso del grano come ingrediente secondario, sostituendo il solito segale, e in un'aggiunta sottile di malto d'orzo, conferendo a questo whiskey una consistenza morbida e un finale lungo e vellutato.
Acquisto limitato a 1 bottiglia