VAN WINKLE - 13 år - Family Reserve från Pappy Van Winkle's Private stock - 47,80%
Pappy Van Winkle's Family Reserve är ett prestigefyllt bourbonmärke som är världskänt och ägs av företaget "Old Rip Van Winkle Distillery". Denna exceptionella bourbon har destillerats och buteljerats sedan 2002 av Sazerac-gruppen vid det berömda Buffalo Trace Destilleri i Frankfort, Kentucky, det historiska epicentret för amerikansk bourbon. Historien börjar 1893 när Julian "Pappy" Van Winkle Sr., endast 18 år gammal, började sin karriär som försäljare hos W.L. Weller & Sons, en välkänd alkoholgrossist. Femton år senare köpte han och en partner företaget och lade grunden för ett unikt arv. År 1910 förvärvade de A. Ph. Stitzel-destilleriet i Louisville, Kentucky, grundat 1872 och specialiserat på "Sour Mash" whiskey. Efter en paus påtvingad av förbudstiden återintroducerades Van Winkle-märket på marknaden 1972 innan det tillfälligt övergavs 1991. Denna hantverksmässiga bourbon tillverkas huvudsakligen av högkvalitativ majs och lagras i nya, rostade amerikanska ekfat, en traditionell metod som garanterar en anmärkningsvärd aromatisk komplexitet. Dess särdrag är användningen av vete som sekundär ingrediens istället för den vanliga rågen och en subtil tillsats av kornmalt, vilket ger denna whiskey en mjuk textur och en lång, sammetslen finish.
Köp begränsat till 1 flaska