WESTLAND - American Single Malt - Sherry Wood - 46%
La distilleria Westland si trova a Seattle, negli Stati Uniti, un punto di riferimento importante nel mondo dei whiskey artigianali americani. Fondata nel 2010 dal visionario maestro distillatore Matt Hofmann, attinge la sua acqua pura e cristallina direttamente dal bacino del Cedar River. Per produrre il suo whiskey, la distilleria utilizza un assemblaggio unico di sette varietà di malto, conferendo ai suoi prodotti una ricchezza aromatica eccezionale. Impegnata in un approccio ecologico, la squadra sostiene attivamente il progetto Garry Oak Restoration, volto a restaurare una riserva naturale di 4 ettari vicino a Tacoma, Washington, sottolineando così il suo impegno per la biodiversità e lo sviluppo sostenibile.
Questa edizione esclusiva Sherry Wood è un assemblaggio meticoloso di 5 malti accuratamente selezionati, invecchiati in botti di tipo hogshead e butts, provenienti dagli stessi barili di qualità utilizzati dalle prestigiose distillerie scozzesi. Questo invecchiamento in legno di sherry apporta una profondità ricca e fruttata, esaltando ogni nota e offrendo un'esperienza gustativa senza pari.
Non torbato