SPRINGBANK - 17 anni - Botta Madeira - 47,8%
La Distilleria Springbank è una delle ultime due distillerie storiche ancora in attività nella iconica regione di Campbeltown, situata sulla penisola di Kintyre nel sud-ovest della Scozia. Rinomata a livello mondiale per la sua competenza unica, produce whisky Single Malt sotto tre etichette distinte con stili vari: Springbank, Longrow e Hazelburn. Fondata nel 1828 dai pionieri Archibald e Hugh Mitchell, Springbank è la 14ª distilleria autorizzata a Campbeltown. Nel 1934, era una delle due sole ancora in attività, insieme a Glen Scotia. Ancora di proprietà dei discendenti diretti dei fondatori, questa distilleria familiare perpetua un'eredità di eccellenza.
Ciò che distingue Springbank è il suo eccezionale processo artigianale: realizza integralmente in loco tutte le fasi di produzione, dalla maltazione tradizionale dell'orzo fino all'imbottigliamento, un controllo qualitativo rigoroso e raro in Scozia. Questa competenza permette loro di padroneggiare tre stili unici di Single Malt, ciascuno influenzato dalla selezione meticolosa delle botti e dalle condizioni climatiche locali. La casa madre, JA Mitchell & Sons, ha anche rilanciato nel 2004 la distilleria Glengyle, producendo i Single Malt Kilkerran. L'imbottigliatore indipendente Cadenhead’s fa anche parte del gruppo, rafforzando l'esperienza e la reputazione del clan Mitchell.
I whisky Springbank sono notevoli per la loro assemblaggio originale, combinando malti essiccati alla torba e all'aria aperta, poi distillati secondo tecniche specifiche: due e mezza distillazioni per Springbank, tre per Hazelburn e due per Longrow, creando così una palette aromatica unica e complessa.
Questa edizione limitata esclusiva di Springbank 17 anni offre un'esperienza gustativa rara. Invecchiato per 14 anni in un perfetto equilibrio tra botti di Rum e botti di Bourbon, beneficia di un affinamento finale eccezionale di 3 anni in botti hogshead di Madeira, apportando una ricchezza aromatica intensa e una finitura setosa. Questa produzione limitata a sole 9.200 bottiglie delizierà gli appassionati esigenti alla ricerca di un whisky eccezionale.
Profilo aromatico: Affumicato, ricco di note golose di frutta secca e spezie.
Acquisto limitato a 1 bottiglia per cliente
Disponibile esclusivamente presso Clos des Spiritueux, leader riconosciuto nella vendita online di whisky rari e di prestigio. Regalati questo gioiello del patrimonio scozzese, una pura espressione di autenticità e tradizione, perfetto per arricchire la tua collezione o per fare un regalo eccezionale.
