SPRINGBANK - 17 anos - Barril Madeira - 47,8%
A Destilaria Springbank é uma das duas últimas destilarias históricas ainda em funcionamento na icônica região de Campbeltown, localizada na península de Kintyre, no sudoeste da Escócia. Reconhecida mundialmente por seu saber-fazer único, produz whisky Single Malt sob três rótulos distintos com estilos variados: Springbank, Longrow e Hazelburn. Fundada em 1828 pelos pioneiros Archibald e Hugh Mitchell, Springbank é a 14ª destilaria licenciada em Campbeltown. Em 1934, era uma das duas únicas ainda em atividade, junto com Glen Scotia. Ainda pertencente aos descendentes diretos dos fundadores, esta destilaria familiar perpetua um legado de excelência.
O que diferencia a Springbank é seu processo artesanal excepcional: realiza integralmente no local todas as etapas de produção, desde a maltagem tradicional da cevada até o engarrafamento, um controle de qualidade rigoroso e raro na Escócia. Esse saber-fazer permite que dominem três estilos únicos de Single Malts, cada um influenciado pela seleção meticulosa dos barris e pelas condições climáticas locais. A empresa-mãe, JA Mitchell & Sons, também relançou em 2004 a destilaria Glengyle, produzindo os Single Malts Kilkerran. O engarrafador independente Cadenhead’s também faz parte do grupo, reforçando a expertise e a reputação do clã Mitchell.
Os whiskies Springbank são notáveis por sua mistura original, combinando maltes secos com turfa e ao ar livre, depois destilados segundo técnicas específicas: duas e meia destilações para Springbank, três para Hazelburn e duas para Longrow, criando assim uma paleta aromática única e complexa.
Esta edição limitada exclusiva do Springbank 17 anos oferece uma experiência gustativa rara. Envelhecido por 14 anos em um equilíbrio perfeito entre barris de Rum e barris de Bourbon, beneficia-se de um acabamento excepcional de 3 anos em barris hogshead de Madeira, trazendo uma riqueza aromática intensa e um final sedoso. Esta produção limitada a apenas 9.200 garrafas encantará os apreciadores exigentes em busca de um whisky de exceção.
Perfil aromático: Defumado, rico em notas gourmand de frutas secas e especiarias.
Compra limitada a 1 garrafa por cliente
Disponível exclusivamente em Clos des Spiritueux, líder reconhecido na venda online de whiskies raros e de prestígio. Presenteie-se com esta joia do patrimônio escocês, uma pura expressão de autenticidade e tradição, perfeita para enriquecer sua coleção ou para oferecer como um presente excepcional.
