PORT CHARLOTTE - MRC:01 2010 - 59,2%
Die berühmte Bruichladdich Brennerei befindet sich ideal auf der authentischen Insel Islay in Schottland, einem Terroir, das weltweit für die einzigartige Qualität seiner Whiskys anerkannt ist. Diese ikonische Brennerei produziert außergewöhnliche Single Malt Whiskys, die unter drei prestigeträchtigen Marken vertrieben werden: Bruichladdich, Port Charlotte und Octomore. Neben seinen Whiskys stellt die Brennerei auch den renommierten The Botanist Gin her, der für seine aromatische Fülle und Premiumqualität bekannt ist.
Gegründet im Jahr 1881 von den Brüdern Harvey, durchläuft die Bruichladdich Brennerei eine reiche und bewegte Geschichte. Nach einem verheerenden Brand im Jahr 1934 und dem Tod von William Harvey im Jahr 1936 erlebte die Brennerei mehrere Eigentümerwechsel, bevor sie 1994 geschlossen wurde. Im Jahr 2000 kam es zu einem bedeutenden Wendepunkt, als die Investorengruppe unter der Leitung von Mark Reynier von Murray McDavid, die auch für ihre irischen Whiskeys Waterford bekannt ist, das Unternehmen kaufte und vollständig restaurierte. Trotz eines vollständigen Wiederaufbaus bewahrt Bruichladdich stolz seine ursprüngliche viktorianische Ausrüstung, die durch Schwerkraft betrieben wird und frei von computergestützten Technologien ist, was seine Bindung an traditionelle handwerkliche Methoden zeigt. Im Jahr 2012 schloss sich das Unternehmen der Expertise der Rémy Cointreau Gruppe an und stärkte so seine weltweite Präsenz.
Die Philosophie der Brennerei basiert auf einer rigorosen Wertschätzung der Herkunft der Gerste, was authentische Whiskys garantiert, die typisch für schottische Terroirs sind, mit voller Transparenz für Liebhaber.
Die Bruichladdich-Reihe zeichnet sich durch eine nicht torfige Produktion aus, während die mutig torfigen Ausprägungen unter der Marke Port Charlotte vermarktet werden. Darüber hinaus bietet die Octomore-Serie limitierte Editionen an, die für die höchsten Torfwerte bekannt sind, die je in der Welt der Single Malts erreicht wurden, und so Liebhaber von kraftvollen und komplexen Whiskys begeistern.
Der Port Charlotte MRC:01 gehört zur prestigeträchtigen "Cask Exploration"-Serie der Brennerei, die darauf ausgelegt ist, den einzigartigen Einfluss des Holzes auf diesen intensiv torfigen Spirituose präzise zu offenbaren. Diese ikonische limitierte Edition wurde im Jahr 2010 aus sorgfältig ausgewählter schottischer Gerste destilliert, die in der Region Invernesshire angebaut wurde. Dieser seltene Whisky profitierte von einer subtilen Reifung, indem er zu 50 % in amerikanischen Whiskey-Fässern der ersten Befüllung und zu 50 % in französischen Weinfässern der zweiten Befüllung gereift wurde. Die abschließende Reifung erfolgte in Weinfässern von der prestigeträchtigen linken Uferseite von Bordeaux, was diesem Single Malt eine komplexe und feine Aromatik verleiht.
Torfig (40 ppm)
