PORT CHARLOTTE - MRC:01 2010 - 59,2%
La famosa Destilería Bruichladdich está idealmente situada en la auténtica isla de Islay, en Escocia, un terroir reconocido mundialmente por la calidad única de sus whiskies. Esta destilería emblemática produce whiskies Single Malt excepcionales, distribuidos bajo tres etiquetas prestigiosas: Bruichladdich, Port Charlotte y Octomore. Además de sus whiskies, la destilería también elabora el renombrado gin The Botanist, famoso por su riqueza aromática y calidad premium.
Fundada en 1881 por los hermanos Harvey, la destilería Bruichladdich tiene una historia rica y agitada. Tras un incendio devastador en 1934 y la muerte de William Harvey en 1936, la destilería experimentó varios cambios de propietarios antes de cerrar en 1994. En 2000, se produjo un giro importante cuando el grupo de inversores liderado por Mark Reynier de Murray McDavid, también conocido por sus whiskies irlandeses Waterford, compró y restauró completamente el establecimiento. A pesar de una reconstrucción total, Bruichladdich conserva con orgullo su equipo victoriano original, alimentado por gravedad y libre de tecnologías informatizadas, ilustrando su apego a los métodos artesanales tradicionales. En 2012, la empresa se unió a la experiencia del grupo Rémy Cointreau, reforzando su alcance mundial.
La filosofía de la destilería se basa en una valoración rigurosa del origen de la cebada, lo que garantiza whiskies auténticos, típicos de los terroirs escoceses, con total transparencia para los aficionados.
La gama Bruichladdich se distingue por una producción sin turba, mientras que las expresiones audazmente turbadas se comercializan bajo la marca Port Charlotte. Además, la serie Octomore ofrece ediciones limitadas conocidas por tener los niveles de turba más altos jamás alcanzados en el mundo de los Single Malts, cautivando así a los apasionados de los whiskies potentes y complejos.
El Port Charlotte MRC:01 forma parte de la prestigiosa serie "Exploración de Barricas" de la destilería, diseñada para revelar con precisión la huella única de la madera en este espirituoso intensamente turbio. Esta edición limitada emblemática fue destilada en 2010 a partir de cebada escocesa cuidadosamente seleccionada, cultivada en la región de Invernesshire. Este whisky raro se benefició de una maduración sutil al ser envejecido 50% en barricas de whiskey americano de primer llenado y 50% en barricas de vino francés de segundo llenado. Su maduración final tuvo lugar en barricas de vino de la prestigiosa margen izquierda de Burdeos, lo que confiere a este single malt una complejidad aromática de gran finura.
Turba (40 ppm)