PORT CHARLOTTE - MRC:01 2010 - 59,2%
A famosa Destilaria Bruichladdich está idealmente localizada na autêntica ilha de Islay, na Escócia, um terroir reconhecido mundialmente pela qualidade única dos seus whiskies. Esta destilaria emblemática produz whiskies Single Malt excecionais, distribuídos sob três marcas prestigiadas: Bruichladdich, Port Charlotte e Octomore. Para além dos seus whiskies, a destilaria também produz o renomado gin The Botanist, famoso pela sua riqueza aromática e qualidade premium.
Fundada em 1881 pelos irmãos Harvey, a destilaria Bruichladdich tem uma história rica e movimentada. Após um incêndio devastador em 1934 e a morte de William Harvey em 1936, a destilaria passou por várias mudanças de proprietários antes de ser encerrada em 1994. Em 2000, ocorreu um ponto de viragem importante quando o grupo de investidores liderado por Mark Reynier da Murray McDavid, também conhecido pelos seus whiskies irlandeses Waterford, comprou e restaurou completamente o estabelecimento. Apesar de uma reconstrução completa, a Bruichladdich orgulhosamente mantém o seu equipamento vitoriano original, alimentado por gravidade e livre de tecnologias informatizadas, ilustrando o seu apego aos métodos artesanais tradicionais. Em 2012, a empresa juntou-se à experiência do grupo Rémy Cointreau, reforçando o seu alcance global.
A filosofia da destilaria baseia-se numa valorização rigorosa da proveniência da cevada, o que garante whiskies autênticos, típicos dos terroirs escoceses, com total transparência para os apreciadores.
A gama Bruichladdich distingue-se por uma produção não turfada, enquanto as expressões audaciosamente turfadas são comercializadas sob a marca Port Charlotte. Além disso, a série Octomore oferece edições limitadas conhecidas por deter os níveis de turfa mais altos alguma vez alcançados no mundo dos Single Malts, cativando assim os apaixonados por whiskies potentes e complexos.
O Port Charlotte MRC:01 insere-se na prestigiada série "Cask Exploration" da destilaria, concebida para revelar com precisão a impressão única da madeira neste espirituoso intensamente turfado. Esta edição limitada emblemática foi destilada em 2010 a partir de cevada escocesa cuidadosamente selecionada, cultivada na região de Invernesshire. Este whisky raro beneficiou de uma maturação subtil ao ser envelhecido 50% em barris de whiskey americano de primeiro enchimento e 50% em barris de vinho francês de segundo enchimento. A sua maturação final decorreu em barris de vinho da prestigiada margem esquerda de Bordéus, conferindo a este single malt uma complexidade aromática de grande finesse.
Turfado (40 ppm)
