KILKERRAN - 8 år - Oloroso Brut från fat - 57,1%
Springbank Destilleri är ett av de två enda kvarvarande destillerierna i Campbeltown regionen på Kintyrehalvön i sydvästra Skottland. Det producerar Single Malt whisky under tre olika etiketter i distinkta stilar; Springbank, Longrow och Hazelburn. Springbank Destilleri grundades 1828 av Archibald och Hugh Mitchell och blev det 14:e auktoriserade destilleriet i Campbeltown - 1934 återstod endast Springbank och Glen Scotia. Det ägs fortfarande av grundarnas direkta ättlingar. Destilleriet är ett av de få i Skottland som utför hela produktionen på plats, inklusive traditionell mältning av korn och buteljering. Denna kontroll över processerna hjälper destilleriet att hantera tre distinkta stilar, alla påverkade av valet av fat och det lokala klimatet. Moderbolaget till Springbank, JA Mitchell & Sons, återöppnade även Glengyle destilleriet 2004 där Single Malts produceras under märket Kilkerran. Den oberoende buteljören Cadenhead's är också en del av gruppen.
Denna version av Kilkerran 8 år släpptes 2019. Den har helt lagrats på omrostade Oloroso sherryfat.
Rökt