Darnley's Spiced - Gin - 40%
Den fascinerande historien om Darnley’s börjar 1565, när Lord Darnley för första gången mötte sin blivande hustru, den berömda Mary Queen of Scots, på Wemyss slott i Fife, vid den pittoreska östkusten av Skottland. Sekler senare inspirerade detta ikoniska möte den nya generationen av familjen Wemyss att skapa Darnley’s Gin. Den vilda fläderblomman, som finns överallt runt slottet, ledde naturligt till skapandet av deras allra första unika och autentiska ginrecept.
Wemyss Malts (uttalas "Weyms’ Malts") är en ikonisk oberoende buteljerare från Skottland, känd för sin passion för whisky och kvalitetsdestillat. Grundat 2005 av de visionära syskonen, William och Isabella Wemyss, fortsätter detta hus den skotska excellensen genom att noggrant välja sina hantverksprodukter.
Darnley’s Spiced destilleras noggrant i en traditionell 350-liters kopparpanna vid namn Dorothy. Klassificerad som London Dry Gin följer den strikt regeln att inga aromer eller socker får tillsättas efter destillationen; endast renat vatten används för att balansera alkoholhalten till dess optimala nivå. Denna unika skapelse kombinerar harmoniskt tio utvalda botaniska ingredienser: enbär, ängelrot, korianderfrö, kanel, kummin, muskotnöt, kryddnejlika, ingefära, paradisfrön och kassia, och erbjuder en explosion av kryddiga och raffinerade smaker.
