LONGROW - Rot - 51,6%
Die Springbank Brennerei ist eine der letzten beiden historischen Brennereien, die noch in der prestigeträchtigen Region Campbeltown tätig sind, gelegen auf der Halbinsel Kintyre im Südwesten von Schottland. Bekannt für ihr handwerkliches Können produziert sie außergewöhnliche Single Malt Whiskys unter drei ikonischen Marken mit unterschiedlichen Profilen: Springbank, Longrow und Hazelburn. Gegründet 1828 von den Visionären Archibald und Hugh Mitchell wurde die Brennerei die 14. lizenzierte in Campbeltown. Trotz zahlreicher Schließungen in der Region ist sie heute noch im Besitz der direkten Nachkommen der Gründer und bewahrt so eine jahrhundertealte Familientradition. Einzigartig in Schottland führt die Brennerei alle Produktionsschritte vor Ort durch, vom traditionellen Gerstenmalz bis zur Abfüllung, was eine strenge Kontrolle der Qualität und des Charakters ihrer Whiskys garantiert.
Diese meisterhafte Arbeit ermöglicht es Springbank, drei einzigartige Stile anzubieten, geprägt durch die sorgfältige Auswahl der Fässer und den Einfluss des lokalen maritimen Klimas. Die JA Mitchell & Sons Gruppe, Muttergesellschaft von Springbank, hat 2004 auch die Brennerei Glengyle wiederbelebt, in der Single Malts unter der Marke Kilkerran hergestellt werden. Zudem ist der renommierte unabhängige Abfüller Cadenhead's ein integraler Bestandteil dieser Exzellenzgruppe.
Die Versionen mit stark ausgeprägtem Torfcharakter werden unter der Marke Longrow vermarktet. Die ersten Destillationen stammen aus dem Jahr 1973, eine mutige Initiative, um zu zeigen, dass kraftvoll torfige Single Malts, vergleichbar mit den prestigeträchtigen Whiskys von Islay, auch auf dem schottischen Festland produziert werden können.
Longrow Red ist ein außergewöhnlicher Whisky, der in Fassstärke abgefüllt und jedes Jahr in sehr begrenzten Mengen hergestellt wird. Um bei jeder Ausgabe ein einzigartiges Erlebnis zu bieten, wird für die endgültige Reifung des Whiskys ein spezieller Typ von Rotweinfass verwendet. Die neueste Version, 13 Jahre alt und mit 51,6% Vol., reifte 10 Jahre in Bourbon- und Sherryfässern, bevor sie ihre aromatische Fülle für weitere 3 Jahre in Cabernet Sauvignon-Fässern verfeinerte. Diese Fässer stammen vom renommierten Weingut Intriga de MontGras, gelegen in Alto Maipo, am Fuße der majestätischen Anden in Chile, was dem Longrow Red eine einzigartige Komplexität verleiht, die die torfige Kraft mit unvergleichlichen fruchtigen und würzigen Noten verbindet.
Torfhaltig (80 ppm)
Kauf auf 1 Flasche limitiert