CARONI 20 años - Añada 2000 - Nita Hogan - Empleados 3ª edición - 65,2% ABV
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La famosa destilería Caroni, fundada en 1918 en el estado de Trinidad y Tobago, es un actor emblemático en la historia de los rones caribeños. Esta destilería estatal contaba con un ingenio azucarero integrado, garantizando un suministro óptimo de materias primas gracias a cañas de azúcar excepcionales cultivadas localmente. Equipada con diversos alambiques, tanto de columna como de repaso, Caroni desarrolló un estilo de ron único y reconocido internacionalmente. Durante mucho tiempo envuelta en misterio y poco accesible, la destilería rara vez comercializó sus rones bajo su propia etiqueta, acentuando así su aura legendaria. Sus aguardientes son conocidos por su perfil aromático excepcional, que mezcla notas complejas de hidrocarburos, delicadas especias dulces y un toque de miel líquida.
El cierre de Caroni en 2002, causado por una crisis importante en la industria azucarera local, elevó la rareza de estos rones excepcionales a un estatus casi mítico entre coleccionistas y aficionados exigentes. Su carácter tan singular forma ahora parte de los tesoros imprescindibles de los espirituosos raros y prestigiosos.
Para esta exclusiva 3ª edición de la serie "Employees", encontramos las tres figuras emblemáticas: "Vijay", "Buju" y "Nitz." La cuvée Nitz rinde homenaje a Nita Hogan, una mujer notable que dedicó más de 30 años de su vida a la destilería Caroni. Esta añada 2000 es una mezcla cuidadosamente seleccionada de 6 barricas de destilaciones originales, con una potencia natural de 65,2%. Una expresión auténtica y cruda que seducirá a los apasionados que buscan la intensidad y profundidad típicas de los rones Caroni.
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