ARRAN - 21 Jahre - 46%
The Arran Malt ist eine ikonische Single Malt-Brennerei auf der wunderschönen Insel Arran im Herzen der Westküste Schottlands. Bekannt für die außergewöhnliche Qualität seiner Whiskys, bietet diese handwerkliche Brennerei eine breite Palette einzigartiger Abfüllungen mit vielfältigen und raffinierten Finishes. Gegründet 1995, befindet sich die Brennerei im nördlichen Teil der Insel, in Lochranza, in unmittelbarer Nähe zum Loch na Davie, der reinen Wasserquelle, die für die Produktion verwendet wird. Ursprünglich wurde der Grist (eine Mischung aus gemälztem, zerkleinertem Getreide und kochendem Wasser, das zum Maischen verwendet wird) extern bezogen, doch inzwischen wurde eine interne Mühle installiert, um eine vollständige Qualitätskontrolle zu gewährleisten. Der Arran Malt ist besonders bekannt für seinen frischen, fruchtigen und säuerlichen Charakter, der vor allem auf die langsame, kontrollierte Destillation in seinen traditionellen Brennblasen zurückzuführen ist.
Der Arran 21 Jahre ist eine seltene und wertvolle Abfüllung, hergestellt aus hochwertiger gemälzter Gerste und sorgfältig gereift für 21 Jahre in streng ausgewählten Sherryfässern, die diesem außergewöhnlichen Whisky eine subtile aromatische Fülle und bemerkenswerte Komplexität verleihen.
Ungetorft