ARRAN - 21 år - 46%
The Arran Malt er et ikonisk Single Malt destilleri beliggende på den smukke Arran-ø, i hjertet af Skotlands vestkyst. Kendt for den enestående kvalitet af sine whiskyer, tilbyder dette håndværksdestilleri et bredt udvalg af unikke udtryk med forskellige og raffinerede finish. Grundlagt i 1995, ligger destilleriet i den nordlige del af øen, i Lochranza, tæt på Loch na Davie, den rene vandkilde, der bruges til produktionen. Oprindeligt blev grist (en blanding af knust maltet korn og kogende vand, der bruges til mæskning) købt udefra, men nu er en intern mølle installeret for at sikre fuld kvalitetskontrol. Arran Malt er især kendt for sin friske, frugtige og syrlige karakter, som især skyldes den langsomme, kontrollerede destillation i dets traditionelle pot stills.
Arran 21 år er en sjælden og værdifuld udgave, lavet af maltbyg af høj kvalitet og omhyggeligt lagret i 21 år på nøje udvalgte sherryfade, som tilfører denne enestående whisky en subtil aromatisk rigdom og bemærkelsesværdig kompleksitet.
Ikke tørvet