OCTOMORE - 10.2 - 56,9%<\/strong><\/span><\/p>
Bruichladdich ist eine ikonische Brennerei auf der schottischen Insel Islay, die weltweit für ihre außergewöhnlichen handwerklichen Whiskys bekannt ist, die unter den prestigeträchtigen Labels Bruichladdich, Port Charlotte und Octomore destilliert werden.<\/p>
Gegründet im Jahr 1881 von den Brüdern Harvey in der westlichsten Region der Insel, durchlief die Brennerei eine reiche Geschichte, die von bedeutenden Ereignissen geprägt ist: Nach familiären Konflikten übernahm William Harvey die Leitung bis zu einem verheerenden Brand im Jahr 1934, gefolgt von seinem Tod im Jahr 1936. Im Laufe der Jahrzehnte wechselte Bruichladdich mehrfach den Besitzer, bevor sie 1994 geschlossen wurde. Im Jahr 2000 übernahm eine Investorengruppe unter der Leitung von Mark Reynier von Murray McDavid die Brennerei. Dieses ehrgeizige Projekt umfasste den vollständigen Abbau und Wiederaufbau der Anlage, wobei die einzigartige viktorianische Ausrüstung erhalten blieb, die nach dem Prinzip der Schwerkraft ohne Computereinsatz arbeitet. Im Jahr 2012 wurde das Haus in die renommierte Rémy Cointreau Gruppe aufgenommen.<\/p>
Die Octomore-Reihe ist berühmt für ihre limitierten Kleinserien, die als die torfigsten Single Malts der Welt anerkannt sind. Der Octomore-Hof, gelegen auf einem torfigen Hang mit Blick auf Port Charlotte, baute Gerste an und produzierte bereits im 19. Jahrhundert Whisky.<\/p>
Der Octomore 10.2 ist ein bemerkenswerter 8 Jahre alter torfiger Whisky (96,9 PPM Phenole). Er reifte vier Jahre in frisch ausgewählten Bourbonfässern, bevor er in seltene und außergewöhnlich hochwertige Sauternes-Fässer umgefüllt wurde, was ihm komplexe Aromen und eine einzigartige Tiefe verleiht.<\/strong><\/p>
