OCTOMORE - 10.2 - 56,9%<\/strong><\/span><\/p>
Bruichladdich es una destilería emblemática situada en la isla escocesa de Islay, reconocida mundialmente por sus whiskies artesanales excepcionales, destilados bajo las prestigiosas etiquetas Bruichladdich, Port Charlotte y Octomore.<\/p>
Fundada en 1881 por los hermanos Harvey en la región más occidental de la isla, la destilería ha atravesado una rica historia marcada por eventos significativos: tras conflictos familiares, William Harvey tomó la dirección hasta un incendio devastador en 1934, seguido de su fallecimiento en 1936. A lo largo de las décadas, Bruichladdich cambió de propietarios varias veces antes de cerrar en 1994. En el año 2000, un grupo de inversores liderado por Mark Reynier de Murray McDavid retomó la destilería. Este ambicioso proyecto incluyó el desmantelamiento completo y la reconstrucción de la instalación, conservando su equipo victoriano único, funcionando por gravedad sin uso de informática. En 2012, la casa se integró en el prestigioso grupo Rémy Cointreau.<\/p>
La gama Octomore es famosa por sus ediciones limitadas en pequeños lotes, reconocidas como los single malts más turbados del mundo. La granja Octomore, situada en un terreno turbio en pendiente con vista a Port Charlotte, cultivaba cebada y producía whisky desde el siglo XIX.<\/p>
El Octomore 10.2 es un whisky turbado notable de 8 años de edad (96,9 PPM de fenoles). Envejeció cuatro años en barricas de bourbon recién seleccionadas antes de ser transferido a barricas raras y de calidad excepcional de Sauternes, lo que le confiere aromas complejos y una profundidad única.<\/strong><\/p>