KAVALAN - Oloroso Sherry Cask LMDW X The Nectar - Single Cask - 58,6%
\n
Kavalan-destilleriet, som är uppkallat efter en gammal ursprungsbefolkning i regionen, ligger i nordöstra Taiwan, ett område med subtropiskt klimat som är idealiskt för whiskylagring. Grundat av den prestigefyllda King Car-gruppen, anlände Kavalan omedelbart till de bästa experterna inom branschen för att säkerställa exceptionell kvalitet från första droppen. Med den välkända expertisen från Jim Swan producerade destilleriet sin första new-make spirit den 11 mars 2006, innan de lanserade sin allra första whisky på marknaden i december 2008. Genom att noggrant välja sina exceptionella fat har Kavalan Single Casks snabbt fått rykte och vunnit många internationella medaljer.
\n
Hyllad av Charles MacLean, en berömd författare och kritiker erkänd i whiskyvärlden, blev en Kavalan Solist lagrad på Oloroso sherryfat utsedd till bästa whisky vid en blindprovning 2011. Denna triumf markerade början på ett världsomspännande erkännande som stöds av en lång rad medaljer vunna i de mest prestigefyllda tävlingarna, särskilt IWSC (International Wine & Spirit Competition). Arvtagare till denna tradition av excellens, bjuder denna exklusiva version in till upptäckten av en Kavalan med en särskilt utåtriktad och generös personlighet, som blandar finess och intensitet.
\n
Med en fyllig och livlig stil avslöjar denna whisky komplexa aromer där kryddiga och fruktiga toner blandas. Smaken domineras av sötman från vanilj och rikedom från lakrits och avslutas med en lång och elegant finish med smaker av mogna svarta frukter. Buteljerad vid sin naturliga styrka på 58,6 %, uttrycker denna Single Cask all kraft och renhet i denna exceptionella whisky, idealisk för älskare av sällsynta och raffinerade spritsorter.
\n
Upptäck denna unika pärla hos Clos des Spiritueux, din specialist på exklusiva whiskys och limiterade utgåvor.
