Distillerie du Périgord - Vecchia Ciliegia - 42%
L'azienda Distillerie du Périgord, ricca di una storia ancestrale, deriva dalla famosa Distillerie Lapouge, fondata nel 1860 da Emile Lapouge, pioniere riconosciuto nell'arte della distillazione tradizionale.
Rinomata per l'eccellenza e l'eccezionale purezza delle sue acquaviti di frutta, questa distilleria artigianale si è sviluppata notevolmente a partire dagli anni '80, specializzandosi nel trattamento qualitativo della frutta per alcol. I suoi prodotti, accuratamente confezionati, rispondono sia alle esigenze del consumo diretto sia a quelle industriali, sotto forma di bulk per la trasformazione.
Alla fine degli anni '80, la Distillerie du Périgord ha scelto una strada strategica di specializzazione, focalizzandosi sulla produzione di alcol di frutta destinato a tre segmenti chiave: la grande distribuzione, il commercio tradizionale, nonché l'industria e l'artigianato. Fornisce in particolare gelatai, cioccolatieri e pasticceri, siano essi industriali o artigiani, garantendo così una qualità premium e costante per i professionisti esigenti.
Nel cuore del Périgord Nero, nelle nostre cantine accuratamente mantenute, produciamo liquori e acquaviti tra i più rinomati della regione, veri gioielli del patrimonio gastronomico francese. Trova e scopri questi sapori unici nel nostro negozio esclusivo situato nel centro storico di Sarlat, in piazza del Municipio, all'interno di Clos des Spiritueux, la tua destinazione imprescindibile per l'autenticità e la qualità dei distillati del territorio.