Distillerie du Périgord - Oude Kers - 42%
Het bedrijf Distillerie du Périgord, rijk aan een eeuwenoude geschiedenis, is voortgekomen uit de beroemde Distillerie Lapouge, opgericht in 1860 door Emile Lapouge, een erkende pionier in de kunst van traditionele distillatie.
Bekend om de uitmuntendheid en uitzonderlijke zuiverheid van zijn fruitbrandewijnen, heeft deze ambachtelijke distilleerderij zich sinds de jaren 1980 sterk ontwikkeld en gespecialiseerd in de kwalitatieve verwerking van fruit tot alcohol. Zijn producten, zorgvuldig verpakt, voldoen zowel aan de eisen van directe consumptie als aan industriële behoeften, in bulkvorm voor verwerking.
Eind jaren 1980 koos Distillerie du Périgord voor een strategische specialisatie, gericht op de productie van fruitalcoholen voor drie belangrijke segmenten: de detailhandel, de traditionele handel en de industrie en ambacht. Het levert met name aan ijsbereiders, chocolatiers en banketbakkers, zowel industrieel als ambachtelijk, en garandeert zo een premium en constante kwaliteit voor veeleisende professionals.
In het hart van de Périgord Noir, in onze zorgvuldig onderhouden kelders, produceren wij likeuren en brandewijnen die tot de meest gerenommeerde van de regio behoren, ware juwelen van het Franse gastronomische erfgoed. Ontdek en vind deze unieke smaken in onze exclusieve winkel in het historische centrum van Sarlat, op het stadhuisplein, binnen Clos des Spiritueux, uw onmisbare bestemming voor authenticiteit en kwaliteit van lokale gedistilleerde dranken.
