Distillerie du Périgord - Vieille cerise - 42%
La société Distillerie du Périgord, riche d’une histoire ancestrale, est issue de la célèbre Distillerie Lapouge, fondée en 1860 par Emile Lapouge, pionnier reconnu dans l’art de la distillation traditionnelle.
Réputée pour l’excellence et la pureté exceptionnelle de ses eaux-de-vie de fruits, cette distillerie artisanale s’est fortement développée à partir des années 1980, se spécialisant dans le traitement qualitatif des fruits à l’alcool. Ses produits, soigneusement conditionnés, répondent tant aux exigences de la consommation directe qu’aux besoins industriels, sous forme de vrac pour la transformation.
À la fin des années 1980, la Distillerie du Périgord a choisi une voie stratégique de spécialisation, focalisée sur la production de fruits à l’alcool destinés à trois segments clés : la grande distribution, le commerce traditionnel, ainsi que l’industrie et l’artisanat. Elle fournit notamment les glaciers, chocolatiers et pâtissiers, qu’ils soient industriels ou artisans, garantissant ainsi une qualité premium et constante pour les professionnels exigeants.
Au cœur du Périgord Noir, dans nos chais soigneusement entretenus, nous élaborons des liqueurs et eaux-de-vie parmi les plus réputées de la région, véritables joyaux du patrimoine gastronomique français. Retrouvez et découvrez ces saveurs uniques dans notre boutique exclusive située au centre historique de Sarlat, sur la place de l’Hôtel de Ville, au sein de Clos des Spiritueux, votre destination incontournable pour l’authenticité et la qualité des spiritueux du terroir.
