Distillerie du Périgord - Gammel Kirsebær - 42%
Virksomheden Distillerie du Périgord, rig på en ældgammel historie, stammer fra den berømte Distillerie Lapouge, grundlagt i 1860 af Emile Lapouge, en anerkendt pioner inden for traditionel destillation.
Kendt for sin fremragende kvalitet og enestående renhed af sine frugtbrændevine, har dette håndværksdestilleri udviklet sig betydeligt siden 1980'erne og specialiseret sig i kvalitetsbehandling af frugt til alkohol. Dets produkter, omhyggeligt pakket, opfylder både kravene til direkte forbrug og industrielle behov i form af bulk til videreforarbejdning.
I slutningen af 1980'erne valgte Distillerie du Périgord en strategisk specialiseringsvej med fokus på produktion af frugtalcoholer til tre nøglesegmenter: detailhandel, traditionel handel samt industri og håndværk. Det leverer især til isproducenter, chokoladefabrikanter og konditorer, både industrielle og håndværksmæssige, og garanterer dermed en premium og konstant kvalitet for krævende professionelle.
I hjertet af Périgord Noir, i vores omhyggeligt vedligeholdte kældre, fremstiller vi likører og brændevine blandt de mest anerkendte i regionen, ægte perler af det franske gastronomiske arv. Find og oplev disse unikke smagsoplevelser i vores eksklusive butik beliggende i det historiske centrum af Sarlat, på rådhuspladsen, inden for Clos des Spiritueux, din uundværlige destination for autenticitet og kvalitet af lokale spiritus.
