RHUM CLAIRIN - Ron ámbar - 22 meses - Ansyen VAVAL - Single Bourbon Cask 2016 #VV16MG-1 - 50.20%
Los rones de la casa Clairin son rones artesanales y auténticos, provenientes de la más pura tradición haitiana del Clairin, una verdadera joya de los espirituosos naturales. Las cañas de azúcar utilizadas provienen exclusivamente de variedades no híbridas, cultivadas con extremo cuidado en total respeto a las tradiciones ancestrales y al medio ambiente, contando con una certificación orgánica reconocida. Estas cañas de azúcar se cosechan manualmente con minuciosidad, garantizando una calidad superior, y luego se transportan a la destilería mediante cabriolé tradicionales, carretas de bueyes típicas, para preservar su frescura e integridad ecológica. La fermentación comienza de forma espontánea gracias a las levaduras naturales presentes en el aire, asegurando una complejidad aromática única, antes de una delicada destilación realizada en alambiques calentados a fuego directo, según el método artesanal de antaño. Finalmente, el ron se embotella a su grado natural, sin ninguna dilución ni aditivo, para garantizar una pureza e intensidad aromática inigualables.
Este excepcional ron clairin ha sido envejecido pacientemente durante 22 meses en barriles de Bourbon cuidadosamente seleccionados, otorgándole notas ámbar ricas y complejas. Esta añada 2016 encarna la cima de la expresión del terroir haitiano y la maestría artesanal.
Descubra esta rareza dentro de la prestigiosa colección Clos des Spiritueux, garantía de autenticidad y excelencia para los amantes de rones excepcionales y coleccionistas exigentes.
