CARONI 23 años - Ron excepcional añejo - Añada 1996 - D. Sarge - Employees 2nd Release - 66,50%
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La renombrada destilería Caroni, fundada en 1918 en el estado de Trinidad y Tobago, es una de las joyas de la industria del ron en el Caribe. Esta destilería pública cuenta con un ingenio azucarero integrado, garantizando un suministro óptimo de caña de azúcar de excelencia, cultivada directamente en sus tierras fértiles. Dotada de una sofisticada variedad de alambiques de columna y de repaso, Caroni ha forjado a lo largo de las décadas un aura misteriosa y secreta. De hecho, solo unos pocos rones han sido embotellados bajo su propia marca, contribuyendo al carácter único y mítico de sus espirituosos. Su firma aromática dominante mezcla matices potentes de hidrocarburos, especias dulces delicadamente dosificadas, así como un toque cremoso de miel. El cierre definitivo de la destilería en 2002, tras la gran crisis del sector azucarero, ha amplificado la rareza y el valor legendario de estos rones, que hoy se han convertido en tesoros imprescindibles para coleccionistas y aficionados exigentes.
Este ron añejo Caroni 23 años de la añada 1996 - Employees 2nd Release D. Sarge es un ejemplar excepcional y muy raro, procedente de la prestigiosa colección "Employees" puesta a disposición por Velier. Esta emblemática serie rinde homenaje al personal apasionado de la mítica destilería Caroni, capturando la esencia misma de su legado único. Embotellado a su grado natural sin reducción, esta botella lleva orgullosamente la marca de David Charran, apodado "Sarge", testimonio de su papel esencial en la conservación de este patrimonio. En la degustación, se reconoce inmediatamente la firma olfativa característica de Caroni, con sus delicadas notas de potentes hidrocarburos, sublimadas por toques especiados y una sutil dulzura a miel. Verdadera joya, esta botella encarna una pieza de colección rara y una obra de arte gustativa incomparable, ideal para enriquecer cualquier bodega de amantes de rones excepcionales.
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