RHUM HSE - Alter Rum - Grande Réserve - Jahrgang 1960 - 45%
Das Anwesen La Maugée, 1863 in Saint-Etienne umbenannt, wandelte sich von einer einfachen Zuckerfabrik zu einer renommierten Brennerei dank der Übernahme durch Amédée Aubery im Jahr 1882. Dieser junge und ehrgeizige Industriemanager modernisierte die Infrastruktur grundlegend und nutzte den Fluss Lézarde, der das Anwesen durchquert, um die Brennerei mit Energie zu versorgen und die Zuckerrohrsaft natürlich zu verdünnen. Im Jahr 1994 übernahm die Familie Hayot, vertreten durch Yves und José, das Anwesen nach einer gerichtlichen Sanierung der früheren Eigentümer. Es wurden umfangreiche Restaurierungsarbeiten an diesem martinikischen Anwesen durchgeführt, das als historisches Denkmal eingestuft ist. Die berühmte Destillationssäule wurde nach Simon verlegt, und die Marke Saint-Etienne wurde fortan zu HSE, einem Akronym für Habitation Saint-Etienne, ein Symbol für Exzellenz und Authentizität.
Dieser alte Rum, hervorgehoben durch HSE Grande Réserve Jahrgang 1960, ist zweifellos einer der ältesten und prestigeträchtigsten landwirtschaftlichen Rums, die von der AOC Martinique profitieren. Ein wahres Juwel und Stolz der Habitation Saint-Etienne, verkörpert er die Quintessenz des traditionellen martinikischen Know-hows in Destillation und Reifung. Präsentiert in einem prächtigen roten Etui ist dieser Jahrgangsrum eine sehr seltene Ausgabe, ideal für Sammler und Kenner, die einen außergewöhnlichen landwirtschaftlichen Rum mit tiefen und komplexen Aromen suchen. Eine unverzichtbare Sammlerflasche, die die feinsten Verkoster erfreuen wird, die einen Rum von einst entdecken möchten, reich an Geschichte und Geschmack.