RHUM HSE - Oude Rum - Grande Réserve - Jaargang 1960 - 45%
Het landgoed La Maugée, hernoemd tot Saint-Etienne in 1863, transformeerde van een eenvoudige suikerfabriek tot een gerenommeerde distilleerderij dankzij de overname door Amédée Aubery in 1882. Deze jonge en ambitieuze industrieel moderniseerde de infrastructuur grondig en maakte gebruik van de rivier de Lézarde, die het landgoed doorkruist, om de distilleerderij van energie te voorzien en de suikerrietsappen op natuurlijke wijze te verdunnen. In 1994 nam de familie Hayot, vertegenwoordigd door Yves en José, het eigendom over na een gerechtelijke herstructurering van de vorige eigenaren. Er werden belangrijke restauratiewerkzaamheden uitgevoerd aan dit Martinique-landgoed, dat als historisch monument is geclassificeerd. De beroemde distillatiekolom werd overgebracht naar Simon en het merk Saint-Etienne werd sindsdien HSE, een acroniem voor Habitation Saint-Etienne, een symbool van uitmuntendheid en authenticiteit.
Deze oude rum, benadrukt door HSE Grande Réserve Jaargang 1960, is ongetwijfeld een van de oudste en meest prestigieuze landbouwrums die profiteren van de AOC Martinique. Een waar juweel en trots van de Habitation Saint-Etienne, het belichaamt de essentie van traditioneel Martinique-vakmanschap in distillatie en rijping. Geleverd in een weelderige rode doos, is deze jaargangrum een zeer zeldzame editie, ideaal voor verzamelaars en verfijnde liefhebbers die op zoek zijn naar een uitzonderlijke landbouwrum met diepe en complexe aroma's. Een onmisbare verzamelaarfles die de fijnproevers zal verrukken die een rum van weleer willen ontdekken, rijk aan geschiedenis en smaken.