RHUM SAINT JAMES - Gammel rom - Fleur de canne - 42%
Saint-James begyndte sin historie takket være indsatsen fra Reverend Edmond Lefebure, som dengang var overordnet for Brødrene af Velgørenhedens kloster og kemiker af sind. Han opdagede hurtigt potentialet i de destillerede spiritusser tæt på sit hospital og besluttede at fremstille dem selv... Han producerede derefter bemærkelsesværdige rom og gav dem navnet « Saint-James ».
Denne gamle Saint James rom fleur de canne udvider Saint-James romsortimentet med en cuvée med fortryllende og subtile aromaer. En lagring i små egetræsfade er årsagen til deres ravfarve. Sukkerør høstes ved fuld modenhed under "blomstringen", navnet givet til denne ikoniske cuvée fra huset. Fleur de canne Blanc er også en fantastisk cuvée, som Clos des Millésimes tilbyder.