RHUM NEISSON - 12 años - Añada 2005 - 70 años Velier - 51,3%<\/strong><\/span>
Neisson es una destilería emblemática de Martinica, creada durante el período de entreguerras en 1931, cuando los hermanos Adrien y Hildebert Pamphile, apodado Jean Neisson, adquirieron la hacienda La Thieulbert, que entonces se extendía sobre 20 hectáreas de plantaciones de caña de azúcar. Situada en el noroeste de la isla, cerca de Saint-Pierre y al pie impresionante del monte Pelée, esta hacienda se beneficia de un terroir excepcional para el cultivo de la caña. Adrien, el mayor, se dedicó a crear una pequeña destilería, mientras que su hermano menor, Jean Neisson, continuó sus estudios en París.<\/p>
Mientras Adrien supervisaba la producción de rones en Martinica con un saber hacer ancestral, Jean desarrolló paralelamente una empresa de importación-exportación en la capital francesa, destinada a promover los rones Neisson, reconocidos por su calidad superior y autenticidad. Apasionado por la destilación, Jean aplicó sus conocimientos adquiridos para hacer instalar una columna Savalle especialmente modificada según sus instrucciones, optimizando así la pureza y la finura de los rones elaborados. Hoy en día, la familia Neisson dirige esta destilería familiar — una de las últimas aún independientes en Martinica — y cultiva exclusivamente las cañas de azúcar en sus propios 40 hectáreas, garantizando un control total del proceso de producción.<\/p>
Este Neisson 12 años Añada 2005<\/strong> es una expresión rara y prestigiosa, embotellada en edición limitada con motivo del 70 aniversario de la Casa Velier. Proveniente de una cosecha y destilación realizadas en 2005, este ron fue envejecido durante 12 años antes de ser embotellado a su grado natural en 2017, con un 51,3% de alcohol. En la degustación, revela primero una redondez cálida y envolvente, antes de abrirse a un bouquet aromático elegante marcado por notas exóticas y ligeras, ofreciendo una experiencia gustativa a la vez rica y aérea, típica de los mejores rones agrícolas martiniqueños.<\/p>
Limitado a dos botellas por cliente<\/span><\/strong><\/p>
