Hibiki 21 anni è riconosciuto come uno dei migliori whisky blended al mondo, celebre per il suo carattere ricco e profondo, frutto dell'eccezionale unione dei single malt d'eccezione delle distillerie Yamazaki e Hakushu, associati a un whisky di cereali d'eccezione proveniente dalla distilleria Chita. Per questa edizione esclusiva e ultra-limitata Mont Fuji 2015, questo iconico whisky blended giapponese, il più premiato a livello internazionale, è stato accuratamente imbottigliato in una sontuosa bottiglia da collezione con 24 facce, simbolo delle 24 stagioni del calendario lunare giapponese. Questa bottiglia unica è decorata a mano da artigiani con un motivo raffinato ed evocativo del Monte Fuji, una vera opera d'arte che esalta questo prezioso nettare.
Dotato di grande eleganza e di una finezza notevole, rivela un'incredibile dolcezza fruttata, mescolando delicati aromi di more succose, albicocche secche, banane mature e frutti cotti alla perfezione. Arricchito dal suo profilo aromatico sottilmente equilibrato, offre anche note golose di caramello vellutato e miele di favo, accompagnate da tocchi raffinati di legno di sandalo e Mizunara, quella quercia giapponese unica che impregna pazientemente il whisky durante un invecchiamento prolungato in botti selezionate.
Hibiki 21 anni è un vero whisky d'eccezione, regolarmente onorato con prestigiosi riconoscimenti in concorsi internazionali. La sua rarità e il suo prestigio lo rendono uno dei whisky giapponesi più ambiti al mondo. Questa rara miscela combina whisky di malto e di cereali invecchiati per almeno 21 anni, maturando in particolare in botti di Sherry e Mizunara, conferendo così una complessità aromatica unica e un equilibrio perfetto, ideale per intenditori e amanti di distillati d'eccezione.