Hibiki 21 let je uznáván jako jeden z nejlepších blended whisky na světě, proslulý svým bohatým a hlubokým charakterem, výsledkem výjimečného spojení vynikajících single maltů z palíren Yamazaki a Hakushu, spojených s výjimečným obilným whisky z palírny Chita. Pro tuto exkluzivní a ultra limitovanou edici Mont Fuji 2015 byl tento ikonický japonský blended whisky, nejvíce oceňovaný na mezinárodní úrovni, pečlivě lahvován do nádherné sběratelské lahve se 24 fasetami, symbolizujícími 24 ročních období japonského lunárního kalendáře. Tato jedinečná láhev je ručně zdobena řemeslníky jemnou dekorací evokující horu Fuji, skutečné umělecké dílo, které povznáší tento vzácný nektar.
Vyznačuje se velkou elegancí a pozoruhodnou jemností, odhaluje neuvěřitelnou ovocnou sladkost, spojující jemné aroma šťavnatých ostružin, sušených meruněk, zralých banánů a dokonale upečeného ovoce. Obohacený svým subtilně vyváženým aromatickým profilem přináší také gurmánské tóny sametového karamelu a medu z plástve, doprovázené jemnými doteky santalového dřeva a Mizunary, jedinečného japonského dubu, který trpělivě prostupuje whisky během dlouhého zrání ve vybraných sudech.
Hibiki 21 let je skutečně výjimečný whisky, který je pravidelně oceňován prestižními cenami na mezinárodních soutěžích. Jeho vzácnost a prestiž z něj činí jeden z nejžádanějších japonských whisky na světě. Tato vzácná směs spojuje slady a obilné whisky staré minimálně 21 let, zrající zejména v sudech po sherry a Mizunaře, čímž získává jedinečnou aromatickou komplexnost a dokonalou rovnováhu, ideální pro znalce a milovníky výjimečných destilátů.
