TROIS RIVIERES - Rhum hors d'âge - Triple millésime 1999 / 2000 / 2010 - 42%
À l'origine du rhum Trois-Rivières, Nicolas Fouquet, surintendant des finances de la couronne, s'attribue une immense concession de 2000 hectares en Martinique dès 1660. Après sa disgrâce, la propriété changea plusieurs fois de mains avant d'être acquise par trois sucriers en 1770. Le domaine se dote alors d'une distillerie en 1785 sous l'impulsion de la famille Marraud des Grottes. Aujourd'hui, le groupe Chevrillon préside à cette distillerie emblématique, bien que celle-ci ait fermé ses portes en 2004, la distillation ayant été transférée à la distillerie La Mauny où est conservée la colonne de distillation historique du domaine. Trois-Rivières s'est imposé avec une marque forte et une gamme millésimée prestigieuse, qui contribue largement à sa montée en puissance et à sa renommée internationale. Réputé parmi les connaisseurs les plus exigeants, Trois-Rivières produit certains des plus grands rhums agricoles vieux millésimés, avec des références emblématiques telles que les millésimes 1953, 1964, 1969 ou encore 1977.
Ce rhum hors d'âge triple millésime 1999 - 2000 et 2010 de Trois-Rivières illustre parfaitement le savoir-faire exceptionnel et l'esprit d'innovation propre à la maison. D’une harmonie remarquable, cet assemblage unique de trois millésimes d'exception constitue une première absolue dans le terroir martiniquais, offrant une expérience gustative d'une finesse et d'une richesse inégalées, reflet de l'authenticité et du patrimoine de la distillation martiniquaise.