TROIS RIVIERES - Oude rum - Drievoudige jaargang 1999 / 2000 / 2010 - 42%
Aan de oorsprong van Trois-Rivières rum stond Nicolas Fouquet, superintendent van de financiën van de kroon, die al in 1660 een enorme concessie van 2000 hectare in Martinique kreeg toegewezen. Na zijn val wisselde het landgoed meerdere keren van eigenaar voordat het in 1770 werd verworven door drie suikerproducenten. Het domein kreeg vervolgens in 1785 een distilleerderij onder impuls van de familie Marraud des Grottes. Tegenwoordig wordt deze emblematische distilleerderij geleid door de Chevrillon-groep, hoewel deze in 2004 zijn deuren sloot, omdat de distillatie werd overgebracht naar de distilleerderij La Mauny waar de historische distillatiekolom van het domein wordt bewaard. Trois-Rivières heeft zich gevestigd met een sterk merk en een prestigieuze jaarganglijn, die in grote mate heeft bijgedragen aan zijn groei en internationale reputatie. Bekend onder de meest veeleisende kenners produceert Trois-Rivières enkele van de beste oude jaargang agricole rum, met iconische referenties zoals de jaargangen 1953, 1964, 1969 en 1977.
Deze oude rum drievoudige jaargang 1999 - 2000 en 2010 van Trois-Rivières illustreert perfect de uitzonderlijke knowhow en de geest van innovatie die eigen zijn aan het huis. Met een opmerkelijke harmonie is deze unieke blend van drie uitzonderlijke jaargangen een absolute primeur in het terroir van Martinique en biedt het een smaakervaring van ongeëvenaarde finesse en rijkdom, die de authenticiteit en het erfgoed van de distillatie van Martinique weerspiegelt.