TROIS RIVIERES - Starý rum - Trojitá ročníková edice 1999 / 2000 / 2010 - 42%
Na počátku rumu Trois-Rivières stál Nicolas Fouquet, správce financí koruny, který si již v roce 1660 přisvojil obrovskou koncesi o rozloze 2000 hektarů na Martiniku. Po jeho pádu se majetek několikrát změnil, než byl v roce 1770 zakoupen třemi cukrovarníky. Panství si poté v roce 1785 zřídilo palírnu pod vedením rodiny Marraud des Grottes. Dnes skupina Chevrillon řídí tuto ikonickou palírnu, ačkoli ta byla v roce 2004 uzavřena, protože destilace byla přenesena do palírny La Mauny, kde je uchovávána historická destilační kolona panství. Trois-Rivières se prosadil silnou značkou a prestižní řadou ročníkových rumů, což výrazně přispělo k jeho vzestupu a mezinárodnímu renomé. Mezi nejnáročnějšími znalci je Trois-Rivières známý výrobou některých z nejlepších starých ročníkových zemědělských rumů, s ikonickými referencemi jako jsou ročníky 1953, 1964, 1969 a 1977.
Tento starý rum trojitá ročníková edice 1999 - 2000 a 2010 od Trois-Rivières dokonale ilustruje výjimečné mistrovství a ducha inovace, který je pro dům typický. S pozoruhodnou harmonií představuje tato jedinečná směs tří výjimečných ročníků absolutní premiéru v terroiru Martiniku a nabízí chuťový zážitek bezkonkurenční jemnosti a bohatosti, který odráží autentičnost a dědictví martinické destilace.