SAINT JAMES - Quintessence - Carafe - 42%
Saint-James débute son histoire unique grâce à l’intervention éclairée du Révérend Edmond Lefebure, alors père supérieur au couvent des Frères de la Charité et passionné de chimie. Rapidement, il perçoit le potentiel exceptionnel des eaux-de-vie distillées à proximité de son hôpital et décide de lancer sa propre production. Il crée ainsi des rhums d'exception, reconnus pour leur qualité, sous le nom emblématique de « Saint-James », symbole d’authenticité et de savoir-faire martiniquais.
La cuvée Saint James Quintessence représente l’une des créations les plus prestigieuses de la maison. Succédant à la cuvée du 240e anniversaire, ce rhum vieux est le fruit d’un assemblage soigneusement élaboré à partir des plus grands millésimes de Saint James. Il réunit des rhums très anciens et des plus récents, tous reposant pendant un minimum de 6 ans dans de petites barriques, garantissant ainsi une maturation optimale. Marc Sassier, maître distillateur et œnologue renommé de Saint James, a conçu ici un rhum d’exception, idéal pour les amateurs de dégustation raffinée. Ce trésor liquide est présenté dans une élégante carafe, parfaite pour sublimer chaque moment de dégustation.