SAINT JAMES - Quintessence - Karaffel - 42%
Saint-James begyndte sin unikke historie takket være den oplyste indsats fra Reverend Edmond Lefebure, dengang overordnet far i Brødrene af Velgørenhedens kloster og passioneret kemiker. Hurtigt opdagede han det enestående potentiale i de eaux-de-vie, der blev destilleret i nærheden af hans hospital, og besluttede at starte sin egen produktion. Han skabte således exceptionelle rom, anerkendt for deres kvalitet, under det symbolske navn "Saint-James", et symbol på autenticitet og martinikansk håndværk.
Cuvéen Saint James Quintessence repræsenterer et af husets mest prestigefyldte kreationer. Efter cuvéen til 240-års jubilæet er denne lagrede rom resultatet af en omhyggeligt sammensat blanding fra de største årgange af Saint James. Den samler meget gamle og nyere rom, som alle hviler i mindst 6 år i små fade, hvilket sikrer optimal modning. Marc Sassier, masterdestillatør og anerkendt ønolog hos Saint James, har her skabt en exceptionel rom, ideel til elskere af raffineret smagning. Denne flydende skat præsenteres i en elegant karaffel, perfekt til at fremhæve hvert smagsøjeblik.