SAINT JAMES - Quintessence - Karafa - 42%
Saint-James začal svůj jedinečný příběh díky osvícenému zásahu reverenda Edmonda Lefeburea, tehdejšího představeného v klášteře Bratrů Charity a nadšence do chemie. Rychle si uvědomil výjimečný potenciál eaux-de-vie destilovaných v blízkosti jeho nemocnice a rozhodl se zahájit vlastní výrobu. Tak vytvořil výjimečné rumy, uznávané pro svou kvalitu, pod ikonickým názvem „Saint-James“, symbolem autenticity a martinikského řemeslného umění.
Cuveé Saint James Quintessence představuje jednu z nejprestižnějších kreací domu. Následující po cuveé k 240. výročí je tento starý rum výsledkem pečlivě vytvořené směsi z nejlepších ročníků Saint James. Spojuje velmi staré i novější rumy, všechny odpočívající minimálně 6 let v malých sudech, čímž je zajištěno optimální zrání. Marc Sassier, mistr destilatér a renomovaný enolog Saint James, zde vytvořil výjimečný rum, ideální pro milovníky rafinovaného ochutnávání. Tento tekutý poklad je prezentován v elegantní karafě, ideální k povznesení každého okamžiku degustace.