DOORLY'S - XO - 43%
La prestigieuse maison Martin Doorly, fondée en 1920, est aujourd'hui la propriété de la renommée famille Seale. Cette marque historique de rhum est élaborée au sein de la célèbre distillerie Foursquare, reconnue mondialement pour la qualité exceptionnelle de ses spiritueux. Doorly's incarne ainsi l’authenticité, la pureté et le caractère unique du terroir de la Barbade, offrant des rhums d’exception qui ravissent les amateurs les plus exigeants.
Cette version améliorée du Doorly's XO se distingue par son taux d’alcool porté à 43%, une évolution significative par rapport à l’édition précédente à 40% qui manquait légèrement de vivacité. Vieilli avec soin en fûts de bourbon pendant une période de 5 à 8 ans, ce rhum est ensuite affiné pendant deux années supplémentaires en fûts de Xérès Oloroso, ce qui lui confère une complexité aromatique riche et profonde. Ce procédé de maturation unique garantit un rhum aux notes boisées, épicées et fruitées, parfaitement équilibré et prêt à séduire les connaisseurs.