ANGOSTURA - N°1 - 3ème édition - 40%
L'histoire emblématique d'Angostura débute en 1824, lorsque le Dr Siegert élabore et perfectionne sa fameuse recette de Bitter dans la ville d'Angostura, au Venezuela. Reconnue mondialement, la marque Angostura Bitters est aujourd'hui un ingrédient incontournable et essentiel dans la préparation de cocktails classiques tels que le Manhattan ou le Old Fashioned, appréciés des amateurs de mixologie à travers le monde. En 1875, l'entreprise transfère ses opérations à Trinidad, son siège actuel, où elle perpétue son savoir-faire ancestral. Dans les années 1940, Angostura innove en se lançant dans la distillation de son propre rhum trinidadien, développant une gamme prestigieuse de rhums blancs et ambrés, reconnus pour leur qualité et leur richesse aromatique.
Angostura N°1 est un rhum vieux d’exception. Cette 3ème édition, en série limitée, se distingue par un assemblage (blend) parfaitement équilibré de rhums vieillis pendant un minimum de 6 ans en fûts de Bourbon, bénéficiant d’une finition raffinée de 9 mois en fûts de Sherry Oloroso. Ce procédé unique confère à ce rhum un style riche et profond, avec des arômes prononcés de pruneau et de cacao, sublimés par une finale subtile aux notes caractéristique de noisettes grillées, signature typique de l’Oloroso. Cette cuvée rare et élégante séduira les connaisseurs en quête d’expériences gustatives authentiques et mémorables.
