Eau-de-Vie-Capovilla - Framboise Sauvage - 41% - Clos des Spiritueux – Achat de Spiritueux pas chers & d’Exception à Bordeaux

Capovilla - Framboise Sauvage - 41%
Eau-de-Vie

Niveau : Parfait (P)
Etiquette : Parfaite
Capsule : Parfaite
Mode de culture : Bio
Origine : Eau-de-Vie

Gain Club Privilège : 10

+9.75 € / unité à ma cagnotte

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CAPOVILLA - Eaux de vie de fruits - Framboise Sauvage - 41%

Capovilla est une distillerie italienne artisanale renommée, nichée dans les anciennes caves historiques de la Villa Dolfin Boldù à Rosa, à proximité de Bassano del Grappa et non loin de Venise. Fondée par Vittorio Capovilla, ingénieur mécanicien devenu l’un des maîtres distillateurs les plus respectés au monde, cette distillerie allie passion et expertise depuis 1976. Vittorio Capovilla s’est distingué par son approche innovante en matière de distillation, en déposant de nombreux brevets visant à perfectionner les techniques de distillation, de conservation et de réduction. Son objectif est d’atteindre la pureté absolue de ses spiritueux pour en extraire la quintessence authentique du fruit ainsi que celle du marc de raisin de la plus haute qualité.

La distillerie Capovilla est également réputée pour sa méthode respectueuse de l’environnement et de la santé, avec une utilisation extrêmement faible de dioxyde de soufre, garantissant ainsi des eaux-de-vie naturelles et préservées. Les fruits employés sont uniquement cueillis à parfaite maturité dans ses propres vignobles certifiés, parmi lesquels quatre hectares sont officiellement consacrés à l’agriculture biologique. Le domaine a minutieusement sélectionné des variétés anciennes et rares de prunes, poires et pêches, reconnues pour leur excellence gustative incomparable, afin de proposer des spiritueux d’exception, riches en arômes complexes et subtils. Découvrez l’excellence des eaux-de-vie Capovilla chez Clos des Spiritueux, votre référence pour des produits d’une qualité supérieure et au respect total de la tradition et de l’innovation.