Chartreuse – Elixierlikör 1605 – Abfüllung 2025 – 56%
Chartreuse ist eine wahre Ikone der französischen Spirituosenkultur und wird seit dem 17. Jahrhundert von den Kartäuserpatres nach einem geheimnisvollen Rezept hergestellt, das mehr als 130 Pflanzen, Blumen, Wurzeln und Gewürze vereint. Dieses jahrhundertealte Know-how, das jeweils nur an zwei Mönche weitergegeben wurde, verleiht dem Likör seinen weltweiten Ruf und seine einzigartige aromatische Fülle.
Der Liqueur d'Élixir 1605 wurde 2005 anlässlich des 400. Jahrestages der Übergabe des Originalmanuskripts an die Kartäuser im Jahr 1605 kreiert und ist eine Hommage an das „Elixier des langen Lebens“, das die Legende des Hauses inspirierte. Mit 56 % vol. abgefüllt, zeigt er einen intensiven und kraftvollen Ausdruck und enthüllt die ganze pflanzliche Tiefe und kräuterige Komplexität, die Chartreuse so einzigartig machen. Die Abfüllung 2025 verewigt diesen ikonischen Jahrgang, der bei Sammlern und Liebhabern außergewöhnlicher Liköre gleichermaßen begehrt ist.
Seine tiefe, leuchtend grüne Farbe vermittelt sofort die Konzentration dieser Edition. Die reichhaltige und ausdrucksstarke Nase offenbart ein Bouquet aus frischen Kräutern und Gewürzen, ergänzt durch balsamische, harzige und leicht kampferartige Akzente. Am Gaumen, reichhaltig und großzügig, vereint er minzige Frische, alpine Noten und honigartige Noten, unterstützt von einer kraftvollen Würze von großer Präzision. Der lebendige und endlose Abgang verkörpert die ganze Noblesse und Kraft der Chartreuse und bietet ein seltenes und unvergessliches Geschmackserlebnis.