Chartreuse – Licor Elixir 1605 – Embotellado 2025 – 56%
Un auténtico icono de la tradición espirituosa francesa, la Chartreuse ha sido elaborada por los Padres Cartujos desde el siglo XVII con una misteriosa receta que combina más de 130 plantas, flores, raíces y especias . Transmitida a tan solo dos monjes a la vez, esta sabiduría ancestral le otorga al licor su renombre mundial y una riqueza aromática única.
Creado en 2005 para celebrar el 400 aniversario de la entrega del manuscrito original a los Cartujos en 1605, Liqueur d'Élixir 1605 rinde homenaje al "Elixir de Larga Vida" que inspiró la leyenda de la casa. Embotellado al 56 % vol. , exhibe una expresión intensa y potente, revelando toda la profundidad vegetal y la complejidad herbácea que hacen única a la Chartreuse. El embotellado de 2025 perpetúa esta añada icónica, codiciada por coleccionistas y amantes de licores excepcionales.
Su color verde intenso y vibrante transmite de inmediato la concentración de esta edición. Su aroma, rico y expresivo, revela un bouquet de hierbas y especias frescas, complementado con notas balsámicas, resinosas y ligeramente alcanforadas. El paladar, amplio y generoso, combina la frescura mentolada, notas alpinas y toques de miel, todo ello realzado por una potente especia de gran precisión. Su final vibrante e interminable encarna toda la nobleza y fuerza de la Chartreuse, ofreciendo una experiencia de cata única y memorable.