Skotsk whisky-BUNNAHABHAIN - 18 år - 46,3% - Clos des Spiritueux – Köp billiga & exklusiva spritdrycker i Bordeaux

BUNNAHABHAIN - 18 ans - 46.3%
Whisky Old Scotch

Nivå : Perfekt nivå (P)
Etikett : Perfekt
Kapsyl : Perfekt
Conditionnement : Coffret collector
Ursprung : Whisky Old Scotch
Taux d'alcool : 46,3
Age : 18 ans

Privilegiumklubbens fördel : 10

+0.00 € / unité à ma cagnotte

LÄGG TILL I MINA FAVORITER

BUNNAHABHAIN - 18 år - 46,3% ABV

Bunnahabhain Destilleri, ikoniskt för ön Islay (uttalas "Ayla"), i Skottland, har en rik historia som går tillbaka till 1881. Grundat av William Robertson i partnerskap med William och James Greenlees, blev det snabbt en viktig aktör inom skotsk whiskyproduktion. Redan 1883 upplevde destilleriet stark tillväxt, förstärkt av en fördubbling av sina pannor 1963 som svar på den växande populariteten för Islay-whiskys. Trots en tillfällig produktionsstopp 1982 på grund av en marknadsnedgång lyckades Bunnahabhain återuppstå två år senare och har genomgått årtionden med flera ägarbyten innan det 2013 gick med i den prestigefyllda Distell-gruppen.

Hemligheten bakom Bunnahabhains produktion ligger i användningen av lätt torvrökt maltkorn (3 ppm), kombinerat med rent källvatten "Margadale" som värms i mäskkaret för att skapa en mäsk av exceptionell kvalitet. Jäsningen sker sedan i Oregon-pine kar, vilket ger whiskyn dess unika profil. Noterbart och uppskattat av äkta single malt-entusiaster är att ingen Bunnahabhain whisky kylfiltreras, vilket säkerställer rikedom och komplexitet i aromerna. Till skillnad från de flesta Islay-whiskys är Bunnahabhains produkter inte starkt torvrökta eller rökiga, vilket erbjuder en mer subtil, raffinerad och balanserad smakupplevelse.

Lätt torvrökt (3 ppm)