MILLONARIO - 10 ANNI - Anniversario Cinquanta - 50%
La distilleria Millonario, simbolo del nord del Perù, trae ispirazione dal cuore dei territori di canna da zucchero baciati dal sole, soggetti alle influenze uniche dell’oceano Pacifico. Da oltre mezzo secolo, questa casa produce rum riconosciuti per la loro intensità aromatica, rotondità e accessibilità, grazie alla selezione rigorosa della melassa locale e a un invecchiamento tropicale che esalta gli aromi naturali del rum. La filosofia di Millonario si basa sull’artigianalità, la distillazione lenta e l’affinamento in botti di rovere scelte per la loro qualità. La gamma conquista gli intenditori per il suo perfetto equilibrio tra golosità, dolcezza e complessità, con rum pensati per la degustazione pura e l’esigenza degli amanti dei distillati. L’Anniversario Cinquanta si inserisce in questo percorso, proponendo un grado alcolico aumentato, per offrire più rilievo, carattere e potenza aromatica al palato. Esprime il lato più intenso e dinamico della casa, senza mai perdere la voluttà e la setosità che hanno fatto la reputazione di Millonario, ora disponibile su Clos des Spiritueux, il riferimento online per gli amanti esigenti dei rum d’eccezione.
Il Millonario 10 Anni Anniversario Cinquanta 50% è prodotto a partire dalla migliore melassa di canna da zucchero, fermentata lentamente per favorire una ricchezza aromatica incomparabile prima di una distillazione in colonna che garantisce finezza e rotondità. Il suo lungo affinamento in botti di rovere americano che hanno contenuto bourbon, associato a botti di vini dolci accuratamente selezionati, apporta una profondità notevole e una palette di frutta secca raffinata. Profondamente segnato dal suo invecchiamento tropicale, questo rum peruviano sviluppa un colore ambrato e una texture setosa, caratteristiche dei grandi distillati. L’assemblaggio accurato combina la dolcezza iconica di Millonario con una struttura vivace e un’intensità aromatica sorprendente. L’imbottigliamento al 50% di alcol offre un’esperienza gustativa potente, una lunga persistenza e una precisione dei sapori ideale per la degustazione pura. Questa versione Cinquanta diventa così la declinazione più espressiva, strutturata e gastronomica della casa Millonario, apprezzata sia dai neofiti che dagli amatori esperti su Clos des Spiritueux.
Alla degustazione, Millonario 10 Anni Anniversario Cinquanta rivela un colore ambrato intenso, con riflessi ramati e un bagliore caldo. Il naso conquista immediatamente con i suoi aromi avvolgenti di caramello cremoso, vaniglia, zucchero di canna, frutta secca come fico e uva, esaltati da una sottile marmellata d’arancia e un accenno di cacao. Al palato, l’attacco è ampio e vellutato, unendo golosità pasticcera ed energia del grado, per un’esperienza sensoriale vibrante. Le note di toffee, dattero, frutta candita e spezie dolci si susseguono, avvolte in una texture generosa sostenuta da una elegante trama legnosa. Il finale, lungo e caldo, lascia persistere le note di caramello, frutta secca, una sfumatura di caffè e una punta di rovere tostato, firma di una grande maestria. Ideale puro o con ghiaccio, questo rum esalterà i vostri dessert al cioccolato al latte, crostate di noci, tiramisù o anche un sigaro dolce; si rivela eccezionale anche come base per Old Fashioned elaborati o qualsiasi cocktail di degustazione raffinato. Trova Millonario 10 Anni Anniversario Cinquanta 50% su Clos des Spiritueux, la destinazione imprescindibile per scoprire i migliori rum premium e distillati rari del mondo.
