Cognac Jean-Luc Pasquet – Familjens Skatter – Charles Cognac 1998 – Petite Champagne – 52,7%
Förankrad i hjärtat av Cognac-vinodlingen, är Maison Jean-Luc Pasquet en oumbärlig referens för hantverksmässiga cognacer från Grande och Petite Champagne. Som arvtagare till en familjekunskap som förts vidare i flera generationer, framställer de exceptionella eaux-de-vie i små kvantiteter för att bevara deras äkthet och rena uttryck. Deras prestigefyllda kollektion Familjens Skatter samlar unika fat, noggrant utvalda för deras karaktär och intensitet, sanna vittnen om husets historia och arv.
Charles Cognac 1998, uteslutande från terroiret Petite Champagne, illustrerar perfekt denna crus aromatiska rikedom och hållbarhet. Destillerad 1998 och lagrad i över 25 år på ekfat, kombinerar denna rå fatcognac med 52,7% kraft och elegans i en mycket sällsynt begränsad utgåva. Presenterades som en viktig nyhet hösten 2025, är denna cuvée redan ett privilegierat val för samlare och entusiaster som söker en unik och autentisk cognac.
Belönad med ett utmärkt betyg på 91/100 av Serge Valentin (Whiskyfun), charmar denna cognac med en komplex doft där torkad frukt, kandiserad mirabelle, bivax, mjuka kryddor och blond tobak dominerar. I munnen avslöjar den en fyllig och sammetslen attack med en anmärkningsvärd aromatisk rikedom: kokta gula frukter, honung, citrusbark och delikata tränoter. Den långa, friska och eleganta eftersmaken lämnar ett läckert och raffinerat avtryck. En verklig samlarcognac, som är ett absolut favoritval att njuta av eller ge bort, en symbol för excellens och sällsynthet.
