Woodford Reserve - Segale - 45,2%
Woodford Reserve è un iconico marchio di bourbon del Kentucky prodotto dalla Brown-Forman Corporation . La distilleria, precedentemente nota come Old Oscar Pepper e poi Labrot & Graham, si trova vicino a Versailles, nel cuore del Kentucky. Questo whisky di segale è prodotto da una miscela unica: una parte distillata in un alambicco discontinuo di rame presso la distilleria Woodford Reserve e l'altra in un alambicco a colonna presso la distilleria Brown-Forman a Shively. I mastri distillatori Chris Morris , veterano del bourbon dal 1976, ed Elizabeth McCall , entrata a far parte della distilleria nel 2018 per portare innovazione e creatività, supervisionano questa produzione.
Questo Rye Whiskey è composto principalmente da segale (53%), arricchito da mais e orzo maltato, quindi invecchiato in botti nuove di rovere bianco americano per svilupparne la ricchezza aromatica.
Non torbato
"Un whisky di segale dinamico, in cui le spezie caratteristiche della segale si dispiegano con eleganza, supportate da note di vaniglia e da una sottile dolcezza di caramello, per un'esperienza allo stesso tempo potente e armoniosa."
