Reserva Woodford - Centeno - 45,2%
Woodford Reserve es una marca emblemática de bourbon de Kentucky producida por Brown-Forman Corporation . La destilería, anteriormente conocida como Old Oscar Pepper y posteriormente como Labrot & Graham, se encuentra cerca de Versalles, en pleno corazón de Kentucky. Este whisky de centeno se elabora con una mezcla única: una parte se destila en un alambique de cobre en la destilería Woodford Reserve y la otra en un alambique de columna en la destilería Brown-Forman en Shively. Los maestros destiladores Chris Morris , veterano del bourbon desde 1976, y Elizabeth McCall , quien se unió a la empresa en 2018 para aportar innovación y creatividad, supervisan esta producción.
Este whisky de centeno está compuesto principalmente de centeno (53%), complementado con maíz y cebada malteada, luego envejecido en barricas nuevas de roble blanco americano para desarrollar su riqueza aromática.
Sin repetir
Un whisky de centeno dinámico, donde las especias características del centeno se despliegan con elegancia, realzadas por notas de vainilla y un sutil dulzor de caramelo, para una experiencia a la vez potente y armoniosa.
