Kina Karo - Vermut Rosso - 16%
Con sede a Lagrasse , nel cuore della Linguadoca , la maison Kina Karo è stata fondata nel 1928 sotto la guida di André Carreau . Nel 2020 , Aurélien Carrelas ha raccolto il testimone per perpetuare questo aperitivo naturale a base di piante e vino . Ogni annata è prodotta senza conservanti , coloranti o aromi artificiali .
Il vermouth rosso è il risultato di una miscela di 19 botaniche , tra cui scorze di arancia e limone , macerate a freddo in alcol neutro . Queste botaniche vengono poi infuse in un vino rosso occitano ottenuto da uve Carignano . Questo vermouth può anche esaltare un cocktail classico come l' Americano .
Generoso ed espressivo, il Vermouth Rosso Kina Karo rivela aromi di agrumi canditi, esaltati da tocchi di erbe amare e spezie dolci. La sua rotondità al palato lo rende perfetto con ghiaccio o integrato in un cocktail classico.