SAVANNA - Ron blanco - Intenso - L.23123 - 41.3%
La Destilería Savanna está ubicada en la magnífica Isla de la Reunión, una tierra reconocida por su saber hacer único en la producción de rones excepcionales. Fundada entre 1948 y 1950 por el ingeniero visionario Émile Hugot, esta destilería histórica, inicialmente situada en Saint-Paul, fue integrada dentro del ingenio azucarero homónimo. En 1982, Savanna reforzó su posición adquiriendo un taller de destilación especializado en la producción de rones blancos ligeros destinados a la exportación. Esta estrategia nació de una asociación importante con un líder alemán, garantizando un suministro constante de ron de primera calidad en el mercado europeo.
Esta adquisición marcó un punto decisivo en el desarrollo tecnológico de la Destilería Savanna, favoreciendo una mayor diversificación así como una mejora continua de la calidad de sus productos. Hoy, Savanna exporta la mayoría de sus rones a profesionales exigentes en todo el mundo, afirmando su lugar entre los actores clave del mercado internacional.
Como muchas destilerías de renombre, la Destilería Savanna utiliza una fermentación discontinua, también conocida como el proceso de "tanque madre", que consta de ocho grandes fermentadores de 100 m3<\/sup> cada uno, complementados por un conjunto de satélites técnicos. Este método artesanal y riguroso garantiza una fermentación controlada, sinónimo de un ron de gran calidad organoléptica y una riqueza aromática inigualable.
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